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运水i烟罩：

运水i烟罩是通过水泵产生高压水(含有去污剂)，在小口径的喷嘴将水雾化，行成水膜，云南厨房不锈钢设备，油烟气通过水膜时被冷却，利用水膜和水珠细小颗粒的大面积和极强的吸附能力，将油烟提起中的油烟冷却成油颗粒粘附，经过洗涤的烟气通过脱水风扇脱水后排放，降低了对空气的污染。油和其他杂质颗粒被水吸附后被除油剂中和排放。运水i烟罩控制箱自动控制定时换水、加药，保持吸污的效果。据资料介绍，运水i烟罩吸油烟和吸味的效率为55%，隔油率为80%。运水i烟罩一般采用不锈钢为制作材料。

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不锈钢烟罩的重要性

研究表明，常用食油加热到270℃左右所产生的油雾凝结物，可导致人体细胞染色体的损伤，女性肺ai发病率可能就是其中一个重要的因素。近年来国内一些大城市，在对肺ai发病情况的调查中发现，长期从事烹调的家庭主妇肺ai的发病率较高，此外在厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的厨艺人员，油烟不仅易使其患肺ai，云南厨房不锈钢设备多少钱，而且对其肠道、大脑神经等的危害也较为明显。

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